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虾仁春卷的做法
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虾仁春卷怎么做好吃

食客"圣诞老头的大口袋",看到大家都在说虾仁春卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾仁胡萝卜粒;青豆粒;玉米粒 (超市买现成的杂菜包),瘦肉少许,春卷皮,

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜虾煮熟去皮,留虾仁,也可用超市现成虾仁,把虾仁切三四段.

  • 2

    把材料放锅内翻炒成七八成熟,入盐,味精等,装盘,等之冷却.

  • 3

    把春卷皮摊平,放入翻炒后的材料,放置于一边,后往另一边卷起,边卷边把两边往内翻折.

  • 4

    锅内放油,等油温较热时,转小火,入春卷至锅内煎至熟即可.