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鲜虾白菜包的做法
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鲜虾白菜包怎么做好吃

食客"薇拉Sun",看到大家都在说鲜虾白菜包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白菜叶4片,鲜虾仁6只,胡萝卜1根,鸡蛋2个,豌豆30克,海带丝20克,盐,番茄沙司,水淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出,沥干水分待用

  • 2

    虾仁和胡萝卜切成丁

  • 3

    将海带丝和豌豆放入水中煮熟

  • 4

    锅烧热倒油,将蛋液倒入锅中炒熟盛出

  • 5

    锅中留底油,放入胡萝卜丁翻炒一会,放入虾仁丁

  • 6

    炒至虾仁变色,倒入炒好的鸡蛋和煮好的豌豆,翻炒均匀调入盐关火

  • 7

    取一片白菜叶,将炒好的菜盛一些放在菜叶上

  • 8

    菜叶周围收起来,用海带丝系住

  • 9

    做好的白菜包放入盘中,上蒸锅蒸2分钟

  • 10

    番茄沙司和水淀粉混合,放入锅中煮至汤汁黏稠,浇在白菜包上即可