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家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法
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家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾怎么做好吃

食客"洋葱头本尊",看到大家都在说家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大虾300克,柠檬1个,大蒜4瓣,番茄2个,番茄酱100克,洋葱1个,百合.75克,小红辣椒3个,盐一小勺,白兰地半小杯,橄榄油适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备食材

  • 2

    番茄,洋葱,大蒜,红辣椒,百合洗净

  • 3

    把番茄,洋葱,大蒜,红辣椒切碎

  • 4

    腌虾方法;

  • 1

    虾洗净从背剪开,去泥肠,放碗里,加入红辣椒,柠檬汁.

  • 2

    加入白兰地,橄榄油,盐.

  • 3

    用叉在虾肉上插几下,这样容易入味,煎的时候不会卷起.

  • 4

    虾腌制15分钟后,等锅里橄榄油六成热煎虾.

  • 5

    煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿,虾熟盛出

  • 6

    酱汁制作;1 ,放橄榄油,6成热时把蒜蓉,洋葱碎放入煸炒.

  • 2

    放入番茄煸炒.

  • 3

    放入百合,放入番茄酱,煮10分钟.

  • 4

    大虾排放碟上,淋上酱汁.(配上果蔬)

  • 7

    淋上酱汁的大虾