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麻辣虾的做法
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麻辣虾怎么做好吃

食客"CHRDY2005",看到大家都在说麻辣虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冻虾,干辣椒花椒,蒜,豆瓣酱酱油,料酒,盐,糖,味精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾洗净沥干水背脊开边备用。

  • 2

    大火烧热油锅,爆香姜、蒜。

  • 3

    转小火,再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油,倒入虾快炒,下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后,即可捞出虾摆盘,再放点芝麻在虾上即成。