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芝士茄汁虾球花菜的做法
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芝士茄汁虾球花菜怎么做好吃

食客"水果冰橙子",看到大家都在说芝士茄汁虾球花菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:花菜1颗,中等番茄2个,大虾10只,碎芝士半碗,洋葱小半个

操作步骤 反馈

  • 1

    花菜切成均匀的一朵朵大小,放沸水里,加少许盐,烫1-2分钟至刚熟后捞出,注意不要太酥软

  • 2

    虾背部剖开去沙线,加料酒,洋葱丝拌匀。锅里放油,把虾翻炒到变色后盛出

  • 3

    番茄切碎丁,下锅边炒边压成糊状,然后把花菜虾球倒入,一起翻炒,让材料裹上茄汁,加盐糖调味

  • 4

    然后盛在烤盆里,撒上芝士,烤箱预热210摄氏度,烤10分钟到芝士融化就可以了。