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干烧大虾的做法
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干烧大虾怎么做好吃

食客"玄机七",看到大家都在说干烧大虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大虾1斤,老抽1汤匙,料酒1汤匙,糖3汤匙,盐1汤匙,葱蒜末少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把虾洗净,剪开后背,取出虾线,将葱姜蒜切末。

  • 2

    锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入大虾大火炒,放入糖(要多放些)、盐、料酒、酱油翻炒,千万不要放水哦,就这样干炒即可。等颜色变红,虾油炒干就OK啦,这个可以自己掌握。