西兰花炒虾仁怎么做好吃
食客"看到大家都在说西兰花炒虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;
- 2
在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;
- 3
红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;
- 4
将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;
- 5
放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。
食客"看到大家都在说西兰花炒虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;
在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;
红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;
将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;
放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。