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青椒虾仁炒蛋的做法
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青椒虾仁炒蛋怎么做好吃

食客"qifanzqf",看到大家都在说青椒虾仁炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋、冰冻虾仁青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。

  • 2

    鸡蛋加少许盐打散,青椒、葱、蒜都切丁备用。

  • 3

    热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起。

  • 4

    锅内再倒少许油,葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁,加盐翻炒。

  • 5

    虾仁变色后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅。