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盐水虾的做法
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盐水虾怎么做好吃

食客"哈啰蘑菇",看到大家都在说盐水虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜河虾500克,盐15克,花椒4粒,2片,葱3段,料酒50克,味精5克

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜河虾去须、脚,洗净后入开水锅内。

  • 2

    在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料,烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟。

  • 3

    而后连汤一起离火装入碗中,冷却后盛入盆内即可。