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西芹木耳炒虾仁的做法
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西芹木耳炒虾仁怎么做好吃

食客"雪之恋1982",看到大家都在说西芹木耳炒虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西芹,木耳,虾,红椒,大蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虾去头和壳,挑出虾线,洗净,控干水分,用料酒和淀粉腌制一下。

  • 2

    木耳提前用水泡发,洗净,去蒂,撕成小块;西芹洗净,切成块;红椒洗净,去籽,切块。

  • 3

    炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入虾仁,煸炒至变色。依次放入木耳、西芹、红椒,翻炒,淋入酱油、盐,翻炒均匀即可。