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鱼露清汤的做法
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鱼露清汤怎么做好吃

食客"catcat___",看到大家都在说鱼露清汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡骨600公克,油30㏄,大地鱼2片,丁香鱼30公克,虾米30公克,洋葱丝1/4个,水2000㏄

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡骨洗净,用热油分别将大地鱼、丁香鱼、虾米以小火炸酥,加入洋葱炸至呈金黄色。

  • 2

    将作法1的材料一起放入汤锅内,加水以小火熬煮约2小时即可。