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鲔鱼鸡肉饭的做法
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鲔鱼鸡肉饭怎么做好吃

食客"相见陌路",看到大家都在说鲔鱼鸡肉饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米两杯,去骨鸡腿两支,洋葱1/2颗,鲔鱼罐2罐,黑橄榄适量,迷迭香料少许

操作步骤 反馈

  • 1

    米洗净沥干;鸡腿洗净用纸巾吸干水分切块;洋葱切末;鲔鱼罐沥油;黑橄榄切片备用。

  • 2

    锅中热1大匙橄榄油,爆香洋葱末,放入鸡腿肉块炒至微焦。

  • 3

    将米加入锅中一起炒香,再加入1杯半的水及迷迭香料搅拌均匀,盛起放入电锅内锅蒸。

  • 4

    待电锅开关跳起后再闷5分钟,起锅后拌入鲔鱼肉、黑橄榄片即可食用。