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紫地瓜粥配咖哩猪肉碎的做法
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紫地瓜粥配咖哩猪肉碎怎么做好吃

食客"jaaq2910",看到大家都在说紫地瓜粥配咖哩猪肉碎好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:剩饭1大碗,紫地瓜1条,盐1汤匙,食水,猪肉碎300g,咖哩粉1汤匙,辣椒膏1汤匙,低脂奶粉1茶匙,咖哩叶5-6片,

口味:微辣

操作步骤

    1.取小锅倒入剩饭然后用水冲洗一趟。

    2.注入适量食水加盐投入滚刀切后的紫地瓜块。

    3.把热锅放上电磁炉按9号(旺火)。(调时间30分钟)

    4.侧炉放小镬烧热油。

    5.将猪肉碎倒入爆香后的辣椒膏和咖哩叶里一起翻炒。

    6.撒入1汤匙咖哩粉和一小茶匙低脂奶粉加适量盐。(炒至干香)

    7.盛入小碟。

    8.煮稀烂的香热紫粥舀入盘子里配咖哩猪肉碎佐料和少许葱花。

    9.让牙痛的人慢慢吃哦。。。