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柠檬生鲔鱼沙拉的做法
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柠檬生鲔鱼沙拉怎么做好吃

食客"喵了个咪",看到大家都在说柠檬生鲔鱼沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生鲔鱼适量,香菜末适量,调味酱汁:适量,米粉1匙,红葱头末适量,柠檬汁1大匙,鱼露1大匙,糖1小匙,薄荷叶数片

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    先将米抄香后,再辗碎即成为调味酱汁中的米粉。

  • 2

    将米粉、红葱头末、柠檬汁、鱼露、糖和薄荷叶搅拌均匀后,再以个人口味喜好,加入适量的辣椒粉调匀后备用。

  • 3

    先将生鲔鱼切成容易入口的薄片,再淋上作法2中的酱汁。

  • 4

    食用前撒上适量的香菜末即可。