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生腌金枪鱼手卷的做法
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生腌金枪鱼手卷怎么做好吃

食客"Ailo",看到大家都在说生腌金枪鱼手卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金枪鱼20克,春卷皮10克,芒果5克,番茄6克,黄瓜5克,黑芝麻1克 ,青芥末酱 5克 盐 少许 白菌油 少许 黑胡椒粉 少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将春卷皮卷好塞入圆锥形的铁皮模型,锅内放油,油量以能盖过模型为准,七成热时下入模型,小火炸至模型中春卷皮呈金黄色,捞起凉却后倒出备用。

  • 2

    将金枪鱼切粒,芒果、黄瓜、番茄同样切粒,与黑芝麻及调料混合、拌匀,装入春卷皮即可。

  • 3

    将黑椒碎、沙司、糖、A1酱、黄油混合、煮沸,浇到菜品上;最后点缀豆苗和芝士棍。