花枝冷荞麦面怎么做好吃
食客"看到大家都在说花枝冷荞麦面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
将荞麦面放入滚水中,汆烫约5~7分钟后,用网杓捞起,并迅速放入冷水中,用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,沥干水份后放在碗内备用。
- 2
将调味料混和拌匀即为酱汁。葱切成葱花备用。
- 3
花枝切成细条状,放在荞麦面上,中间放上鲑鱼卵,再将葱花、蛋黄及调好的酱汁放入,吃的时候再拌匀即可。
食客"看到大家都在说花枝冷荞麦面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",将荞麦面放入滚水中,汆烫约5~7分钟后,用网杓捞起,并迅速放入冷水中,用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,沥干水份后放在碗内备用。
将调味料混和拌匀即为酱汁。葱切成葱花备用。
花枝切成细条状,放在荞麦面上,中间放上鲑鱼卵,再将葱花、蛋黄及调好的酱汁放入,吃的时候再拌匀即可。