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烤马铃薯的做法
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烤马铃薯怎么做好吃

食客"tjhstar628",看到大家都在说烤马铃薯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马铃薯2条,鲑鱼50公克,四季豆20公克,蒜末5公克,洋葱10公克,奶油1大匙,盐1/4小匙,胡椒粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲑鱼、四季豆洗净沥干,放入烤箱烤10分钟(180℃),取出切丁备用。

  • 2

    将作法1的马铃薯置于烤架上,放入已预热的烤箱中,以180℃烤约1小时。

  • 3

    将马铃薯取出,对切挖出2/3马铃薯肉备用。

  • 4

    取一大碗,放入鲑鱼丁、四季豆丁与作法3的马铃薯肉,以调味料混拌均匀成内馅。

  • 5

    将马铃薯外壳填入作法4的内馅。上面再撒上乳酪粉,放入烤箱,以200℃烤约5分钟即成。