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寿司饭卷的做法
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寿司饭卷怎么做好吃

食客"juyh789",看到大家都在说寿司饭卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生短粒米150克,米3汤匙,砂糖3汤匙,盐1?茶匙,海苔薄片4张,黄瓜半根,去皮切成小条,泡2汤匙,牛油果1个,去皮去核,切成小条,熏鲑鱼、蟹肉、金枪鱼225克,切成片

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用中号深锅将325升水煮开。加米并搅拌。调小火盖上盖炖20分钟。用小碗调和米醋、糖和盐。把调好的汁倒进米里。

  • 2

    烤箱预热到摄氏150度。在中等烤盘里,将海苔加热1-2分钟,变温就可以了。

  • 3

    将一张海苔片铺在竹制寿司垫上。将手打湿,用手在海苔片上铺一薄层米饭,压扁平。用1/4的黄瓜、姜、牛油果和你选的海鲜排列在米饭的中央。拿起寿司垫一端轻轻卷来包住配料,再略压一下。继续卷成一个完整的卷。用余下的配料照这样做。

  • 4

    用湿的锋利的刀把每一长卷切成4-6段。马上就可以吃了。