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煎鲑鱼排便当的做法
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煎鲑鱼排便当怎么做好吃

食客"小木偶脸红红",看到大家都在说煎鲑鱼排便当好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲑鱼1片,芥菜1/3杯,红豆枝1大匙,白饭1碗,腌萝卜片4片,黄果6颗,黑甜豆1颗,黑芝麻少许,盐1/2小匙,太白粉1/3小匙,糖1/3小匙,蒜泥1/2小匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    )先将鲑鱼片洗净,用调味料A腌10分钟,再用太白粉将两面沾满,用平底锅,放少许油加热煎至略焦时,翻面再煎另一面,煎熟后起锅,放入便当中,撒入黑芝麻即可。

  • 2

    )将芥菜洗净,用热水加盐川烫一下,捞起过冷水,再起油锅,拌炒芥菜及调味料C,炒至熟即可盛起(汤汁勿放入)。

  • 3

    )将红豆枝及黄果排入便当。

  • 4

    )再将白饭铺平,上面排上腌萝卜片,可排成风车状,中间可放黑甜豆装饰。