您的位置:家常菜>菜谱大全 > 芝士鲑鱼汉堡饼
芝士鲑鱼汉堡饼的做法
4颗星  32459

芝士鲑鱼汉堡饼怎么做好吃

食客"掉了根^线",看到大家都在说芝士鲑鱼汉堡饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鲑鱼2切,洋葱小半个,末少许,块状芝士8小块,调味料:,黑胡椒颗粒,盐,糖,生抽,料酒,味淋,

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    鲑鱼去皮去鱼刺,剁成泥状,洋葱切成碎末,2样放一起,加入姜末,黑胡椒颗粒,1小勺盐,半小勺糖,1勺料酒,搅拌上劲

  • 2

    手上沾一些油,把鱼肉泥捏成直径4-5cm的小汉堡饼状

  • 3

    锅里放点油,中小火把肉饼煎到2面金黄,盛出后有吸油纸细去多余油份。

  • 4

    锅里放2勺生抽,1勺味淋,1勺料酒,1小勺糖,略微加热调成汁水,然后浇在排列在烤盆里的汉堡饼上,然后每个汉堡饼上放上一小块块状芝士,烤箱预热200摄氏度,烤5-6分钟即可。