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梅汁鲑鱼的做法
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梅汁鲑鱼怎么做好吃

食客"huangjd2008",看到大家都在说梅汁鲑鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲑鱼生鱼片150公克,小黄瓜2条,白酸梅10粒,水3杯,盐1/2小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    )白酸梅加入3杯水一起熬煮,至水量剩约1杯后熄火,加盐溶解后,待凉备用。

  • 2

    )将梅子取出切末,梅汁保留备用。小黄瓜洗净,切成滚刀块备用。

  • 3

    )鲑鱼买回时可先放冷藏保存,要食用时,与梅子肉、小黄瓜及梅汁一起拌匀,即可上桌食用。