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姜丁鲑鱼饭的做法
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姜丁鲑鱼饭怎么做好吃

食客"董娜",看到大家都在说姜丁鲑鱼饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:丁1/3杯,鲑鱼丁1/2杯,白米1杯,水1杯,盐1小匙,酒1大匙,胡椒粉1小匙,香油2小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    )将米洗净沥干水分,再加入1杯水浸泡15~20分钟备用。

  • 2

    )鲑鱼丁加入调味料2略腌10分钟备用。

  • 3

    )再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟,开关跳起后,再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。