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莳萝鲑鱼比萨的做法
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莳萝鲑鱼比萨怎么做好吃

食客"徐蓝色妖姬",看到大家都在说莳萝鲑鱼比萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:无皮鲑鱼肉(三文鱼)2小块,约重325克,大番茄2个,白洋葱或红洋葱1小颗,现成未烤烘的薄比萨(意大利薄饼)2块,每块直径25厘米,盐、黑胡椒适量,新鲜莳萝8枝,希腊酸乳酪150克,点缀:,芒果酸辣酱4汤匙(不用亦可)

口味:酸辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烤箱预热至220℃。鲑鱼肉去骨切丁。

  • 2

    番茄洗净沥干,切丁。洋葱去皮,切丁。薄比萨放入烤盘,上铺番茄和洋葱。鲑鱼排放在番茄及洋葱上。加盐、胡椒调味。烤

  • 3

    15—20分钟至略黄,其间将烤盘旋转一次调换方向。

  • 4

    莳萝洗净沥干,留几枝作点缀。其余的切末,与酸乳酪和少许胡椒拌匀。

  • 5

    从烤箱中取出比萨,舀上酸乳酪,以莳萝枝点缀。

  • 6

    比萨各切成4块,每人用两块,与芒果酸辣酱一起上桌。