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石狩鲑鱼的做法
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石狩鲑鱼怎么做好吃

食客"liuying11110",看到大家都在说石狩鲑鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳟鲑100g,鲑鱼卵30g,盐少许,八方汁:1大匙,水300㏄,柴鱼素1/2大匙,淡色酱油1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鳟鲑洗净沥干,撒上少许盐,放入烤箱烤熟后,撕成碎状备用。

  • 2

    八方汁材料混合煮开,放凉备用。

  • 3

    将花椰菜放入滚水川烫,捞起放入冷水中冷却后,沥干再泡入八方汁中备用

  • 4

    便当盒中1/2处铺满鲑鱼肉,1/2铺满锦系玉子,其上排放鲑鱼卵,烫熟的绿花椰菜、切丝的香菇煮装饰即可