操作步骤

• 1

  哈密瓜去皮，取果肉切成丁状

• 2

  节瓜洗净切成丁状

• 3

  荷兰芹叶切成末

• 4

  将以上材料放入盆内，挤入柠檬汁

• 5

  加入炼乳拌匀

• 6

  将三文鱼切成和节瓜一样大小的丁状

• 7

  加入橄榄油、荷兰芹碎、盐、白胡椒粉、虾夷葱碎、蛋黄、意大利陈年酒醋拌匀

• 8

  取一个模具，将5材料先均匀填入模具中，位置到模具的一半

• 9

  再加入7的材料填满模具

• 10

  略压紧，取出模具即可