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香草腌三文鱼的做法
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香草腌三文鱼怎么做好吃

食客"谢大集合",看到大家都在说香草腌三文鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料三文鱼肉、柠檬汁、白酒、刁草、香菜、混合生菜洋葱圈、黑水榄、红胡椒粒、盐、胡椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    三文鱼肉批成厚片,加入柠檬汁、白酒、刁草、香菜、盐、胡椒腌渍。

  • 2

    装盆时,将三文鱼片卷成花朵状,以混合生菜、洋葱圈、黑水榄作装饰,撒少许红胡椒粒即可。特别关照a.三文鱼一定要新鲜。b.黑水榄(RIPE PITTED OLIVE),国内部分大型超市有售。