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三文鱼刺身的做法
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三文鱼刺身怎么做好吃

食客"小咖",看到大家都在说三文鱼刺身好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:三文鱼400克,大葱丝50克,芥末3茶匙,白糖1茶匙,味精1/2茶匙,植物油3茶匙,美极鲜酱油3茶匙,冰渣500克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜。

  • 2

    将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、

  • 3

    5cm宽的日字形片,置于冰渣上面,另调制的佐料及味碟跟上即可。