您的位置:家常菜>菜谱大全 > 芥末三文鱼
芥末三文鱼的做法
5颗星  34506

芥末三文鱼怎么做好吃

食客"L_无赖",看到大家都在说芥末三文鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:三文鱼200g,盐2茶匙(10g),法式芥末酱20g,杏仁适量,生菜100g,青红黄椒各1/4个,黄油少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上法式芥末酱,放入冰箱中静置15?30分钟,使其腌制入味,然后在三文鱼有芥末酱的那面上再铺上一层碎杏仁。

  • 2

    烤箱用烤饼干(Bakery)模式预热到177℃,将三文鱼放入抹有黄油或者橄榄油的烤盘,上下火烤10~15分钟。

  • 3

    生菜洗净撕碎,青、红、黄椒洗净切丝,放在盘底,把三文鱼块放在生菜和青、红、黄椒的沙拉上即可。