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香煎胡萝卜三文鱼 的做法
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香煎胡萝卜三文鱼 怎么做好吃

食客"春暖花开的时节",看到大家都在说香煎胡萝卜三文鱼 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:挪威三文鱼柳,蟹味菇滑子菇香椿苗、小胡萝卜,菠菜粒,盐、芝麻酱、绿芥末、蒜蓉熟芝 麻、绍酒、香油,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    三文鱼鱼柳去刺切中块、用绍酒、橄榄油腌渍5分钟

  • 2

    锅中放少许油放入蒜蓉煸香蘑菇、菠菜粒取出放入盘中。

  • 3

    芝麻酱加入少许醋、香油、绿芥末拌成酱汁

  • 4

    锅留底油烧热,放入三文鱼盖锅盖两面煎

  • 5

    待三文鱼微微变色即加入小胡萝卜略煎出锅,三文鱼煎的熟的程度可根据自己喜欢来调整,出锅撒熟芝麻与蘑菇等装盘

  • 6

    将调制好的芝麻酱汁浇在上面即可。