您的位置:家常菜>菜谱大全 > 日式烤三文鱼
日式烤三文鱼的做法
5颗星  33482

日式烤三文鱼怎么做好吃

食客"leomcc99",看到大家都在说日式烤三文鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:材料 ,1.三文鱼一块,2.黑胡椒少许,调味料 ,把淡酱油(用的 Kikkoman 的淡酱油),少许新鲜柠檬汁,葱花。几种料,混合好就可以了。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烤箱预热到 425F / 220 C 度。

  • 2

    把三文鱼冲洗后,用纸擦干表面的水。撒点黑胡椒粉。(不用放盐!)

  • 3

    把烤盘下面用锡箔纸垫好,把鱼片放入,然后上面再用张锡箔纸盖上,密封好,入烤箱烤10来分钟。时间要根据鱼片大小来定。 反正烤到鱼刚熟就可以了。

  • 4

    把表面的锡箔纸去掉,放回烤箱,用 broil 档 /上火 烤几分钟,直到表面有点焦黄。我用家的烤箱有 broil High 和 Low。我用High烤上3-4分钟就好了。

  • 5

    就着调料吃吧。 熊猫还喜欢加点芥末吃。