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茄汁猪肝的做法
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茄汁猪肝怎么做好吃

食客"街角!迷失",看到大家都在说茄汁猪肝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜的番茄白糖,色拉油,香菜猪肝

操作步骤 反馈

  • 1

    先把番茄洗净放进滚烫的开水里煮一小会然后再放到凉水里泡一下(这个过程是为了容易把番茄皮剥掉)然后把番茄皮剥掉.

  • 2

    坐锅放油,下番茄边炒边用铲子把番茄压成酱,再下白糖,糖熔后下猪肝片稍煮,起锅撒上香菜。