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洋葱炒猪肝的做法
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洋葱炒猪肝怎么做好吃

食客"小培小姐",看到大家都在说洋葱炒猪肝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肝250克,洋葱1个,青椒1个,料酒1小匙,淀粉1小匙,盐1小匙,糖1小匙,酱油1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肝洗净,泡水半小时去血水后,切成片,用淀粉,料酒抓匀上浆 洋葱切片,青椒切片。

  • 2

    热锅冷油,下猪肝滑炒至变色盛出,沥油。

  • 3

    倒入青椒继续翻炒,加酱油,盐,糖。

  • 4

    倒入猪肝迅速翻炒一小会即可。