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海鲜酱烤三文鱼排的做法
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海鲜酱烤三文鱼排怎么做好吃

食客"李丹dandan",看到大家都在说海鲜酱烤三文鱼排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低盐酱油 80毫升,海鲜酱 60毫升,蒜茸辣椒酱15毫升,新鲜柠檬汁30毫升,末6克,大蒜(压碎)1瓣,橄榄油30毫升,去皮去骨三文鱼排6个,800克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把酱油,海鲜酱,辣椒酱,柠檬汁,姜,大蒜和橄榄油放入20X30厘米的长方形烤盘里混匀,制成腌汁。把三文鱼排放入腌汁里,翻转几下,让鱼排均匀浸上腌汁。把烤盘用保鲜膜盖上,放冰箱里腌30分钟。

  • 2

    烤箱预热至175摄氏度。将烤盘从冰箱里拿出,去掉保鲜膜。用小勺舀出烤盘底部的腌汁浇在三文鱼排上。

  • 3

    将鱼排放入预热好的烤箱里,烤约30分钟,或至鱼肉很易用叉子分离成片即好。