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泡椒三文鱼的做法
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泡椒三文鱼怎么做好吃

食客"暗夜无灵",看到大家都在说泡椒三文鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:紫色洋葱片,挪威三文鱼,葱段,泡椒,糖,酱油辣椒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将洋葱,葱切段,姜片备用

  • 2

    将三文鱼切小块用少许盐腌制

  • 3

    调料我的泡椒酱汁:依次是泡椒、胡椒和麻椒炒好的油、酱油和糖

  • 4

    将调好的酱汁放入三文鱼搅拌腌制一会

  • 5

    用平底锅放入少许油把三文鱼块均匀放入(窍门:放入后中火不要翻炒这样肉会散,一定要均匀的晃动锅就可以了) (窍门:鱼肉一定要看到一面白色中间是粉色的时候就拿开,这样能保证菜品的鱼肉松软滑嫩)

  • 6

    入锅将洋葱葱段炒香,最后放入姜片、再放入调整好的酱汁炒到熟透

  • 7

    将三文鱼块放入锅内充分浸透到酱汁中,出锅