您的位置:家常菜>菜谱大全 > 橄榄油核桃酱三文鱼
橄榄油核桃酱三文鱼的做法
5颗星  32471

橄榄油核桃酱三文鱼怎么做好吃

食客"冯侄wof",看到大家都在说橄榄油核桃酱三文鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:三文鱼1片,橄榄油1大匙,盐,大蒜1瓣,核桃酱2大匙,红酒1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    三文鱼洗干净后用纸拭干,平底锅放橄榄油,放入蒜茸,出香味后放入三文鱼条,中火煎一分钟,

  • 2

    撒点盐,翻个面,再煎一分钟或到鱼肉不再透明,放入红酒,让红酒挥发一下,

  • 3

    再放1勺核桃酱,酱要接触到锅,煸出香味,出锅,盛盘。在鱼的上面放上核桃酱就好了。