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素雅沙拉青瓜蕨粉挪威三文鱼的做法
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素雅沙拉青瓜蕨粉挪威三文鱼怎么做好吃

食客"realromy",看到大家都在说素雅沙拉青瓜蕨粉挪威三文鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.素雅沙拉,材料:挪威三文鱼150g,菠菜30g,花生15g,豆腐干15g,杏仁5g,彩椒10g,洋葱5g,生10g,杏干5g;,盐5g,生抽1小匙,美极酱油1小匙,柠檬半个,蜂蜜5g,芝麻油3g.B.青瓜蕨粉三文鱼,材料:挪威三文鱼200g,青瓜100g,蕨粉150g;,盐6g,柠檬10g,葱姜蒜15g,10g,香油5g,芥末10g,芝麻8g,鲜花椒末15g。

主要做法:

操作步骤 反馈

    A.素雅沙拉制法:菠菜烫熟、切段,豆腐干切细条,彩椒、洋葱、杏干均切条,生姜切细丝备用。三文鱼切成细条,加入盐、姜末、柠檬汁腌3分钟。将切好的食材与三文鱼条拌匀,加入盐、酱油、柠檬汁、蜂蜜、芝麻油拌匀即可,也可撒些核桃和花生碎。B.青瓜蕨粉三文鱼制法:三文鱼肉切成筷子粗细备用、蕨粉用温水泡开冲凉水备用;青瓜切丝,柠檬皮切丝,葱姜蒜切末,鲜花椒切末,取一碗,用柠檬汁、醋、酱油、芥末等调好味汁;将青瓜、蕨粉放入盘中,三文鱼加入鲜花椒末、柠檬汁、葱姜蒜搅拌一下,摆在蕨粉上,浇上汁、撒点芝麻即可。