您的位置:家常菜>菜谱大全 > 彩椒三文鱼串
彩椒三文鱼串的做法
3颗星  33500

彩椒三文鱼串怎么做好吃

食客"灬咪咕",看到大家都在说彩椒三文鱼串好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:挪威三文鱼(背肉)150克,青黄红三色彩椒各半个

操作步骤 反馈

  • 1

    三文鱼肉用冷开水略冲洗一下,用厨房纸巾擦干水份,切成小方块。彩椒切成小块状。

  • 2

    将柠檬片挤出水份,淋在鱼块上,加入少许盐,蜂蜜1小匙,腌制15分钟。

  • 3

    用竹签分别将彩椒块及鱼肉块串成串。

  • 4

    串好的成品。

  • 5

    烤盘上铺上锡纸,刷上一层油,再在鱼串两面都刷上榄橄油。

  • 6

    烤箱250度预热,单面烤2分钟,取出翻面再烤2分钟即可。

  • 7

    烘烤好的成品,在表面洒上黑胡椒粉即可。