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炸熏鱼的做法
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炸熏鱼怎么做好吃

食客"liminvera",看到大家都在说炸熏鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲅鱼,盐,糖一点,葱,,五香粉,酱油,油

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天。

  • 2

    油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了。

  • 3

    鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬。