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香煎马鲛鱼的做法
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香煎马鲛鱼怎么做好吃

食客"machokiki",看到大家都在说香煎马鲛鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马鲛鱼段,盐,末,料酒,油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    马鲛鱼切段,用盐抹上腌一个小时。

  • 2

    抹姜末和料酒,腌半小时。

  • 3

    洗干净,用厨用纸吸干水分。

  • 4

    锅里烧油,七分热下锅煎。

  • 5

    煎一分钟后转中小火再煎几分钟,然后翻面煎。

  • 6

    煎两面微黄就可以装盘了。