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豆豉鲅鱼的做法
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豆豉鲅鱼怎么做好吃

食客"thdyx1995",看到大家都在说豆豉鲅鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料鲅鱼调料盐、糖、酱油、料酒、五香粉、葱、花生油、香油、豆豉、上汤

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.鲅鱼处理干净,切厚片,加葱姜腌制入味。2.用六七成热油将鱼炸至酱红色。葱姜爆香,加豆鼓,加汤,调味,加鱼块,急火烧开,慢火煨透,急火收汁,加香油即可。