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蜜汁煎鲅鱼的做法
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蜜汁煎鲅鱼怎么做好吃

食客"妞妞的冰激凌",看到大家都在说蜜汁煎鲅鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲅鱼1条,番茄沙司,葱,蒜,老抽,盐,糖,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲅鱼洗净切成大块,用毛巾或厨房纸去掉鱼表面的水份。加入盐,老抽,料酒腌制30分钟。

  • 2

    锅中底油烧热后,放如鲅鱼块,一面煎透后再翻另一面煎制两面金黄。加入番茄沙司,少许糖,小火焖15分种左右即可。