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咸冬瓜蒸鱼的做法
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咸冬瓜蒸鱼怎么做好吃

食客"冰诺言",看到大家都在说咸冬瓜蒸鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:冬瓜60公克,扁雪鱼300公克,枸杞少许,酱油30公克,糖15公克,水60公克

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    扁雪鱼洗净切片;咸冬瓜剁成碎泥状备用。

  • 2

    取一平盘,底铺上扁雪鱼片,再将咸冬瓜泥、枸杞一起放在扁雪鱼片上,最后放入蒸锅中以中大火蒸约6分钟即取出。

  • 3

    将所有调味料一起煮滚后,浇淋在作法2的材料上即可。