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尖椒炖鱼的做法
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尖椒炖鱼怎么做好吃

食客"双鱼小黑",看到大家都在说尖椒炖鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:明太鱼50克,白糖10克,鲜鱼200克,尖椒50克,葱丝10克,蒜末5克,末1克,芝麻1克,白菜叶30克,酱油30克,植物油10克,胡椒面儿0.3克,白糖5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把鲜鱼切成3厘米的段条,把尖椒洗净备用。

  • 2

    在小锅里铺层白菜叶,上面整齐地摆放鲜鱼、尖椒,然后加入酱油、白糖、生姜、1升水炖。

  • 3

    把汤炖到一半,中间加入植物油继续炖,然后放入胡椒面、葱、蒜,上芝麻盛到盘子里。