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香煎芝麻银雪鱼的做法
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香煎芝麻银雪鱼怎么做好吃

食客"雪中我独行yqb",看到大家都在说香煎芝麻银雪鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:急冻银雪鱼柳1块,油适量,腌料:,芝麻、生粉、盐、胡椒粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将银雪鱼柳洗干净,用纸抹干。再用盐及胡椒粉平均薄薄涂在两面,再加芝麻洒在两面。

  • 2

    快火下油起锅,先用生粉薄薄涂匀整条鱼柳,放入热油。煎至一面金黄,便翻转煎至另一面也金黄 (每面煎2分钟左右)。翻一下,然后转中小火,再每面煎5分钟左右。搞定!

  • 3

    用油烟纸滤干两面的油便可装盘;吃时可以伴奇妙酱。