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红烧明太鱼的做法
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红烧明太鱼怎么做好吃

食客"jjbaobao",看到大家都在说红烧明太鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:明太鱼1只,豆腐1块,葱1根,适量,蒜,酱油0.25小匙,白糖0.25小匙,豆瓣酱0.5大匙,花椒适量,盐0.25小匙,适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鱼洗净、切段。

  • 2

    用葱、姜、蒜爆香,放入鱼段,加点糖、酱油,豆瓣酱,翻炒,加水。

  • 3

    水开后加豆腐、闷煮,起锅加大葱。