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咖喱鳕鱼杂蔬煲的做法
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咖喱鳕鱼杂蔬煲怎么做好吃

食客"于小魚爱美衣",看到大家都在说咖喱鳕鱼杂蔬煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:燕麦片50g,鳕鱼100g,咖喱酱1包,土豆1个,胡萝卜1根,尖椒1个,小红辣椒2个

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆、胡萝卜分别去皮、切块,燕麦片用清水浸泡,尖椒切块,小红辣椒切碎

  • 2

    锅中放入少许油,油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒

  • 3

    炒至土豆呈现微微的透明,加入大喜大咖喱调味酱

  • 4

    炒匀后加入已切块的鳕鱼

  • 5

    再加入已经泡软的燕麦片

  • 6

    加少许水,煮开后转中小火,加锅盖炖8分钟左右

  • 7

    加入尖椒,继续炖2分钟,盛出,点缀小红椒即可