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干煎鳕鱼的做法
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干煎鳕鱼怎么做好吃

食客"覃琴",看到大家都在说干煎鳕鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳕鱼300克,鸡蛋1个,吉士粉2茶匙,精盐1/2茶匙,汁酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鳕鱼腌渍5分钟,沾裹蛋液,拍上吉士粉。

  • 2

    把鱼放入锅中用慢火煎至两面金黄色且熟透后,倒出,滗干油,跟千岛酱上席即成。