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土豆焗鳕鱼的做法
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土豆焗鳕鱼怎么做好吃

食客"周溪",看到大家都在说土豆焗鳕鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:调味汁用料:淡奶油130ml,牛奶150ml,淀粉1汤匙(15g),红辣椒粉1/2茶匙(3g),法香碎1/2茶匙(3g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),鳕鱼7块(每块约80g),小土豆600g(切薄1cm圆片),蒜1瓣(切碎),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

口味:微辣

主要做法:调味

操作步骤 反馈

    调味汁做法:所有用料放入小碗中混和均匀即可。将小土豆圆片均匀的摆放到专用耐高温容器中,蒜碎撒在小土豆圆片上面。把做好的调味汁淋在小土豆圆片上,然后将耐高温容器放入预热至200度的烤箱中部,焗20分钟取出。鳕鱼块均匀的摆放在焗好的小土豆圆片上面,调入盐和白胡椒粉,再放入200度烤箱中部继续焗20分钟即可。