食客"pacojee",看到大家都在说炸银鳕鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鳕鱼,鸡蛋清,盐,葱,姜,料酒
主要做法:炸
将银鳕鱼切大块。
用鸡蛋清、盐、葱段、姜、料酒稍腌一下。
拍上生粉入油锅炸熟。
行了。