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豆酥鳕鱼的做法
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豆酥鳕鱼怎么做好吃

食客"东哥999",看到大家都在说豆酥鳕鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鳕鱼300公克,豆酥50公克,葱5公克,蒜头5公克,糖1大匙,米酒1小匙,辣豆瓣酱1小匙,白胡椒粉1小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鳕鱼先放入蒸锅中蒸熟取出摆盘备用。

  • 2

    葱切末;蒜头切末,备用。

  • 3

    热锅倒入适量的油,加入作法2的葱末、蒜末及豆酥拌炒至香,再加入所有调味料炒至香酥。

  • 4

    将作法3的豆酥淋在作法1的鳕鱼上即可。